Arquivos por palavra-chave: vegano

Estilo de vida a favor de outras vidas

Para além do vegetarianismo, o veganismo é um estilo de vida e um modo de ser e pensar em todas as áreas da sociedade e em si, como indivíduo. Na prática, além de repensarem suas formas de consumir, subsistir e viver, os adeptos do veganismo lutam pela causa, desde os pequenos atos particulares do dia a dia. O termo foi cunhado na década de 1940 e tem adeptos ao redor do mundo. No Brasil, tem […]

Vegetarianismo conquista jovens na Unifra

Hoje o vegetarianismo é cada vez mais comum entre jovens e adultos. As pessoas buscam uma alimentação mais saudável e menos “tóxica”. Na cantina do Centro Universitário Franciscano, há pedidos de refeições veganas ou vegetarianas. “Dentro das informações que a ouvidoria do curso de Nutrição nos passou estava a necessidade de lanches vegetarianos”, explica a gerente Luana Rodrigues. “Fomos atrás de receitas e massas veganas e vegetarianas. Tivemos treinamentos sobre as refeições, também para poder dar […]