Na tarde desta quinta-feira, dia 18, a segunda edição Jornada Interdisciplinar da Saúde trouxe à pauta a discussão sobre pesquisas com plantas medicinais e fitoterápicos. A conferência foi ministrada pela farmacêutica Ana Carolina Cavazzin Asbahr, do Departamento de Desenvolvimento de Produtos do Herbarium Laboratório Botânico.
Mais de 30 alunos dos cursos Nutrição e Farmácia ouviram as explanações de Ana Carolina sobre as composições orgânicas utilizadas na cura de doenças. De acordo com a farmacêutica, deve se conhecer muito bem e ter muito cuidado com as composições, pois cada substância pode reagir de maneira diferente. “Temos que fazer um estudo bem aprofundo e reconhecer todas as substâncias que existem no composto, para então identificar quais podem atuar, e se agem bem ou mal no organismo”. Porém, Ana Carolina reconhece que essa pesquisa leva tempo. “Trabalhar com fitoterápicos requer meses de estudos” pontua.
Durante a palestra, Ana Carolina aproveitou para incentivar os alunos às pesquisas acadêmicas. Ela relatou que a maioria das pesquisas desenvolvidas para o ‘Herbarium Laboratório Botânico’ são elaboradas por universidade. “ A Herbarium dificilmente solicita pesquisas de laboratórios contratados, temos interesse em participar do âmbito acadêmico. Isso contribui para que possamos sempre estar nos atualizando” ressalta. Os estudantes de Farmácia aprovaram as dicas. “Ouvir isso serve como um incentivo. Além disso, a palestra nos possibilitou relacionar muitos dos conceitos desenvolvidos em aula”, analisa a estudante Jeane Wilhelm.
