Terça- feira, 15, no prédio 13 do salão de Atos da Unifra, será apresentado o filme “ A Festa de Babette”. Com duração de uma hora e meia, o filme será exibido das 14h às 16:00, seguido
A Agência CentralSul de Notícias faz parte do Laboratório de Jornalismo Impresso e Online do curso de Jornalismo da Universidade Franciscana (UFN) em Santa Maria/RS (Brasil).
Terça- feira, 15, no prédio 13 do salão de Atos da Unifra, será apresentado o filme “ A Festa de Babette”. Com duração de uma hora e meia, o filme será exibido das 14h às 16:00, seguido de debate. Os painelistas serão os professores Carlos Alberto Badke, Tereza Cristina Blasi, Karen Melo de Mattos Margutti e Franceliane Jobim Benedetti, do Centro Universitário. O objetivo é mostrar outras culturas alimentares e promover a interdisciplinaridade entre a história, cultura e políticas alimentares. Carlos Alberto, professor do curso de jornalismo, conta que o filme tem uma abordagem de como o cinema prepara o alimento para alguém.
“O filme se passa no século XIX, no Norte da Dinamarca com pessoas que são muito religiosas”. O professor explica que a ideia da trama é mostrar que é possível ter prazer ao se alimentar. Assim, a personagem Babette, cozinheira prepara um banquete para esses religiosos, mostrando que cozinhar para os indivíduos é um ato de amor.