Ocorrerá neste sábado, 14, Santa Maria sediará a terceira edição da Vila Gastronômica que acontecerá na Praça dos Bombeiros, entre as ruas Dr. Bozano e Niederauer, com 14 bancas de comida e sete de bebidas. Na última edição da Vila, em agosto, cerca de cinco mil pessoas passaram pelo evento, que trouxe atrações musicais do soul music da Louis&Anas e da galera da Haverst Moon.
Entre os restaurantes que estarão vendendo suas amigáveis porções da culinária, o Kombioca – tapiocaria sobre rodas da Expresso da Tapioca, estreia como participante desta edição. Os preços das porções estarão entre R$ 6 e R$ 12. Começa ao meio-dia e vai até as 19 horas.
Entre as atrações culinárias terá o risoto de gorgonzola, do RanggoGrill Restaurante e Café; quiche Ave Maria do Nação Verde; a bebida frapê de ovomaltine do Okay Café; cerveja artesanal da Província. Mais sobre o cardápio que estará na Praça você confere na página do evento no Facebook.
Novos restaurantes irão participar dessa terceira edição na Vila, entre eles: Nação Verde, Brigaderia do Coração, Santo Bar, Lanchão, Pimenta Rosa Gastronomia, El Carbon Paletas Mexicanas, FoodBike Sorvetes Artesanais (Consultório Culinário).
No dia 18 de novembro, quarta-feira, ocorrerá um evento patrocinado pela Vila Gastronômica, o Curso de Culinária, na Avenida Tênis Clube, Av. 2 de novembro. Os inscritos aprenderão a preparar entradas, três pratos principais diferentes e sobremesas. Não foi divulgado ainda o valor da inscrição, as vagas são limitadas. As informações serão postadas na página do evento.
