A 10ªMostra Gastronômica realiza-se na terça-feira, 29 de novembro, a partir das 20h30min, no
Salão de Festas da Igreja do Rosário. O tema deste ano são as
Festas Distritais de Santa Maria.
Entre os distritos representados,
estarão: Boca do Monte, Palmas, Santa Flora, Santo Antão, Arroio Grande e
Pains. A promoção é do curso de Turismo, com realização do 6º semestre,
pela disciplina de Gastronomia e Turismo, ministrada pela professora Márcia
Jarczewski.
estarão: Boca do Monte, Palmas, Santa Flora, Santo Antão, Arroio Grande e
Pains. A promoção é do curso de Turismo, com realização do 6º semestre,
pela disciplina de Gastronomia e Turismo, ministrada pela professora Márcia
Jarczewski.
No cardápio, alguns
dos pratos preparados pelos alunos,
serão: o risoto de marreco, matambre recheado, moqueca de
peixe, estrogonofe de soja, orichetti ao
molho de galinha colonial e salada de arroz vermelho. O valor
da degustação será de R$ 2,00 por distrito. A entrada é franca.
dos pratos preparados pelos alunos,
serão: o risoto de marreco, matambre recheado, moqueca de
peixe, estrogonofe de soja, orichetti ao
molho de galinha colonial e salada de arroz vermelho. O valor
da degustação será de R$ 2,00 por distrito. A entrada é franca.
