A Cantina, bar do Conjunto III da Unifra, apostou em uma alternativa bem caseira para variar no buffet por quilo: a Semana do Arroz.
De 20 a 24 de outubro, o local oferece um cardápio com saladas e dois tipos de arroz, um com carne bovina e outro com carne de frango. Segundo a atendente Vera Freitas da Rocha, de 61 anos, a ideia da proprietária do bar, Sônia de Freitas Saccol, tem sido bem aceita pela comunidade acadêmica por não haver necessidade de pesar o prato (é preço fixo) e ter um preço acessível a todos.
SEMANA DO ARROZ
Horário do almoço: das 11h30 Às 13h
Horário: das 17h às 21h
Valor: R$6 (tanto para almoço quanto para janta)
CARDÁPIO:
- Risoto e carreteiro;
- Arroz de forno e com carne picada e legumes;
- Arroz com moela e arroz com linguiça;
- Arroz com galinha e carreteiro de carne seca;
- Arroz do chefe e arroz à grega.
Todos os pratos acompanham salada.
Por Bibiana Campos, para a disciplina de Jornalismo Online
