Nutrição consciente: descarte e reaproveitamento dos alimentos

Mais que uma moda, um estilo de vida. A nutrição consciente parte de uma produção e consumo sustentável de alimentos que geram menos impacto ambiental. Um caminho para diminuir o desperdício de alimentos, fortalecer o organismo com nutrientes que são descartáveis, além de reduzir os gastos com alimentação. Segundo a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o mundo descarta mais […]

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As diferenças na produção e consumo de alimentos orgânicos e inorgânicos

Já parou para pensar de onde vêm os produtos que você consome no dia-a-dia? Com o crescimento constante da população mundial, é necessária a produção em massa de alimentos. Um dos problemas que podem surgir com isso é o consumo excessivo de alimentos com agrotóxicos. De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), desde 2009, o Brasil é […]

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Ecodesign e as novas formas de desenvolvimento

Com a industrialização, mudanças ocorreram em diversos setores da sociedade e com elas, impactos também no ambiente. O consumo desenfreado e, consequentemente, a criação de novos produtos com curto ciclo de vida geraram um acúmulo de resíduos e uma  escassez de recursos naturais. Segundo a Associação Brasileira de Empresas de Limpeza Pública e Resíduos Especiais (Abrelpe), o brasileiro gera, em […]

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Quando duas rodas se tornam um estilo de vida

Diariamente 32 ciclistas são internados em hospitais no Brasil. Em muitos casos, eles estão na ciclovia e são surpreendidos por motoristas que não respeitam os espaços. Existem motoristas que parecem brincar com a vida de quem anda sobre a magrela, muitas vezes encostando a frente do carro na bicicleta em movimento ou os prensando contra outros veículos e obstáculos. Com […]

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Catadores de sonhos: a dura realidade de quem conta com a sorte para encontrar no lixo o sustento de cada dia

Cada pessoa descarta, em média, um quilo de lixo por dia. Isso resulta 240 mil toneladas de lixo a cada 24 horas. O que mais apavora é que a maioria da população não sabe para onde vai o lixo descartado e muito menos quanto tempo ele leva para se degenerar. A fralda, por exemplo, leva 600 anos para se decompor. […]

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O que costuma ir para o lixo hoje é nossa matéria-prima

O desperdício de alimentos produzidos por ano em todo o mundo chega a mais de um bilhão de toneladas, provocando um prejuízo econômico estimado em cerca de 3 trilhões de dólares. Segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), o Brasil está entre os 10 países que mais desperdiçam alimentos no mundo. De acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária […]

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Sustentabilidade: santa-marienses investem no transporte alternativo

Há cerca de 20 anos, os países membros da Organização das Nações Unidas (ONU) deram um importante passo rumo à preservação do planeta ao assinarem um tratado internacional. O Protocolo de Kyoto tem como objetivo amenizar a emissão de gases poluentes causadores do efeito estufa e do aquecimento global. A iniciativa já vinha sendo pensada há algum tempo, mas só foi […]

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